【舂茄子🍆的做法步骤图，舂茄子🍆怎么做好吃】私房美食可教学

①茄子、小米辣、大蒜烧香茄子外皮记得刷一层油 途中戳两个洞②茄子烤熟把外皮剥了③香菜、大源细、香柳切碎碎的

先舂大蒜小米辣；然后放茄子进去盐、味精切好的佐料一起放进去全部一起舂碎就可以了