[新北 三峽 北大] 紫苑潮州砂鍋粥

在天氣變冷的冬天裡，

通常都是選擇火鍋來解凍的！(´▽`ʃ♡ƪ)

但是難道除了火鍋之外就沒有別的可以選擇了嗎？

那就來到位於新北 三峽 北大 紫苑潮州砂鍋粥啦！

希望可以暖到身心「胃」(〃∀〃)

這家店真的不好找，

他的地段在大樓間的道路旁，

所以車子都進不來，

為了找這個地址也是煞費苦心！( ˘･з･)

最好先看一下最下方的地圖唷！

周一店休~可以先訂位

很簡單的擺設，沒有太多的裝潢，

很像一般的商家

有附茶，但是沒有很熱，

天氣很冷阿！老闆～(｡ŏ_ŏ)

三峽 紫苑潮州砂鍋粥 有很多種可以選擇，

而且都是現場開始烹煮，

所以若能事先訂位，

最好先點餐，以免現場會等太久喔！

這次點了極品干貝粥來吃吃看！

還有其他的熱炒、滷味可以選擇，

我們又加點了二拼，選了QQ五花肉+豬頭肉，

還有一份蠔烙，

感覺有點多阿！(╯✧∇✧)╯

但是又冷又餓，管不了這麼多了！

快把美食送上來吧！

等了好一會，(最好訂位時先點餐)

來了極品干貝粥，

很濃稠的粥品，

用鮮甜的高湯熬煮，

裡面有很多小脆丸、蝦子、很多切塊的干貝等，

胃道~打錯，是味道讓人垂涎三尺阿！ (੭ु´ ᐜ `)੭ु⁾⁾

熱熱的砂鍋粥，都暖了起來！

很多好料都在裡面，

但是種類不多，如果要均衡一點，

最好還是要點青菜來吃喔！ξ( ✿＞◡❛)

接著上菜蠔烙，

類似閩南或東南亞吃到的蚵仔煎，

表皮口感偏脆，

但是這樣的脆感，

卻只能用油去煎出來，

所以蠔烙偏油，而且蚵仔偏小，( ～'ω')～

如果想嘗鮮的話可以試試唷！

接著上菜雙拼，

QQ五花肉與豬頭肉，

豬頭肉不會硬，Q彈好吃！

這QQ五花肉也真的名副其實，

好Q好軟嫩，滷的非常好吃，

搭配辣椒醬油真的沒話說啊！

(不對，重點是粥品阿~XD)

總之，紫苑潮州砂鍋粥的粥品很不錯，

鮮甜美味，滷味也很好吃，

熱炒的蠔烙雖不盡理想，

但是其他菜色應該也可以選擇唷！

有機會再來嚐嚐其他粥品！

冷冷的天，也可以溫暖我的身心「胃」了！( ◕‿‿◕ )

重點是店家位置，

開車或騎車要先停在學成路與大義路上，

再走進大樓間的人行步道內才看得到店家喔！

店名：紫苑潮州砂鍋粥

網頁：https://www.facebook.com/pages/紫苑-現煲砂鍋粥

電話：02-2673-3028

地址：新北市三峽區學成路331號

營業時間：11:00-14:00 ＆ 17:00~21:30 (周一店休)

地圖：